без глутен/ вегетариански/ закуска

Барчета с тиква и мюсли

април 2, 2020

Обикновено приготвям тези барчета в неделя , за да може през седмицата да има нещо бързо и готово за хапване, особено след сутрешна йога.

Барчета с тиква и мюсли

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
Порции: 12 Време: 45 мин

Съставки

  • 200 гр печена тиква пюрирана
  • 250 гр фини овесени ядки (приблизително 2 ч.ч)
  • 1 чаша ядково мляко
  • 1 яйце
  • 1 ч.л. цейлонска канела
  • 1 портокал

Начин на приготвяне

1

В купа изсипвам овесените ядки, канелата и кората от портокала.

2

В друга купа разбърквам яйцето с тиквеното пюре и млякото. Добавям 1 бакпулвер или сода и изсипвам сока от 1/2 портокал върху бакпулвера.

3

Прибавям мократа смес към овесените ядки и обърквам добре.

4

Получената смес изсипвам върху хартия за печене.

5

Пече се на 180 гр. около 25-30 мин.

Забележки

Ако овесените ядки са обикновени, а не фини, е хубаво да бъдат накиснати за малко в гореща вода и след това добре отцедени .

Разгледай също

2 770 коментара

Остави коментар